“現(xiàn)在周末不管是耀雪、太倉(cāng)還是無(wú)錫熱雪奇跡，都是人擠人下餃子，建議大家周中前往”，“最適合練活的中級(jí)道還是很多人，真的滑不開(kāi)”，“還是得趕早頂門(mén)，雪好人少”……
在小紅書(shū)搜索各大城市的滑雪信息，跳出來(lái)的筆記直觀地呈現(xiàn)出這一運(yùn)動(dòng)超越季節(jié)的火熱狀態(tài)，這些歸屬于“本地生活”的觀察，展示出盛夏里各地室內(nèi)滑雪場(chǎng)的別樣風(fēng)景。
生活在上海的徐迅君是一名滑雪發(fā)燒友，最近她剛從傷病中恢復(fù)，便迫不及待地到上海耀雪冰雪世界“解解饞”。她說(shuō)，這幾天滑雪愛(ài)好者都在關(guān)注深圳一座頂級(jí)滑雪場(chǎng)即將開(kāi)業(yè)的消息，“下次要去深圳感受一下”，作為建筑師，徐迅君對(duì)室內(nèi)滑雪場(chǎng)的興趣自然也多了一個(gè)維度。
從2022年北京冬奧會(huì)到2025年哈爾濱亞冬會(huì)，大賽激發(fā)了城市人群的冰雪運(yùn)動(dòng)熱潮，它逐步擺脫自然地理?xiàng)l件和季節(jié)的限制，從北到南廣泛展開(kāi)，“三億人上冰雪”正在成為現(xiàn)實(shí)。
滑雪融入大眾生活
近日，中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于推動(dòng)城市高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》中提及“培育壯大城市發(fā)展新動(dòng)能”時(shí)，把發(fā)展冰雪經(jīng)濟(jì)放在重要位置。2024 年11 月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于以冰雪運(yùn)動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展激發(fā)冰雪經(jīng)濟(jì)活力的若干意見(jiàn)》，提出要以冰雪運(yùn)動(dòng)為引領(lǐng)，帶動(dòng)冰雪文化、冰雪裝備、冰雪旅游全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，推動(dòng)冰雪經(jīng)濟(jì)成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
“2024—2025冰雪季，居民參與冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，以及由此帶動(dòng)的消費(fèi)規(guī)模超1875億元，相比2023—2024冰雪季增長(zhǎng)超 25%?！眹?guó)家體育總局冬季運(yùn)動(dòng)管理中心日前發(fā)布的《大眾冰雪消費(fèi)市場(chǎng)研究報(bào)告（2024—2025冰雪季）》中寫(xiě)道。這份報(bào)告也關(guān)注到室內(nèi)滑雪場(chǎng)數(shù)量的快速增長(zhǎng)?！盎仡?013—2014冰雪季，我國(guó)室內(nèi)滑雪場(chǎng)的數(shù)量?jī)H有5個(gè)；2023—2024冰雪季，這一數(shù)字增長(zhǎng)到59個(gè)；到了2024—2025冰雪季，室內(nèi)滑雪場(chǎng)總數(shù)已達(dá)到79個(gè)?！?/p>
坐落在臨港新城的上海耀雪冰雪世界即將迎來(lái)開(kāi)業(yè)一周年，它的項(xiàng)目總建筑面積達(dá)35萬(wàn)平方米，包含一座面積超9萬(wàn)平方米的室內(nèi)真雪雪場(chǎng)，一座全天候水上樂(lè)園，一個(gè)賽事級(jí)標(biāo)準(zhǔn)冰場(chǎng)，以及三座星級(jí)度假酒店、多功能會(huì)展中心、冰雪主題商業(yè)小鎮(zhèn)等，這個(gè)暑假，預(yù)計(jì)客流將超50萬(wàn)人次。而徐迅君和她的朋友們最近關(guān)注的深圳華發(fā)冰雪熱雪奇跡，將于9月29日開(kāi)業(yè)迎客。這座建筑面積達(dá)10萬(wàn)平方米的滑雪場(chǎng)，是熱雪奇跡運(yùn)營(yíng)的第11座室內(nèi)滑雪場(chǎng)。
《大眾冰雪消費(fèi)市場(chǎng)研究報(bào)告（2024—2025冰雪季）》指出，浙江、江蘇、廣東是南方室內(nèi)滑雪場(chǎng)最集中的省份，分別有12家，7家和5家。諸多南方城市將滑雪運(yùn)動(dòng)融入大眾生活，探索出“室內(nèi)滑雪+商業(yè)綜合體”運(yùn)營(yíng)新模式，“旱雪訓(xùn)練+室內(nèi)真雪”模式普及加速，拓展了滑雪高頻參與群體。
報(bào)告認(rèn)為，在以廣東尤其是廣州為代表的華南地區(qū)，“冰雪運(yùn)動(dòng)已經(jīng)從最初的嘗試階段步入常態(tài)化的發(fā)展軌道，逐漸成為推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新動(dòng)力”。例如廣州熱雪奇跡在拓展周邊省市市場(chǎng)以及東南亞等國(guó)際市場(chǎng)方面成效顯著，成為最快達(dá)成年訪客量超百萬(wàn)的室內(nèi)滑雪場(chǎng)。
世界第一
北京市滑雪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)伍斌主編的《2024-2025年中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)》于8月28日發(fā)布。白皮書(shū)認(rèn)為，“從全球室內(nèi)滑雪場(chǎng)的發(fā)展來(lái)看，中國(guó)已經(jīng)遙遙領(lǐng)先于其他國(guó)家，成為了當(dāng)之無(wú)愧的世界第一”。 截至2025年5月1日，按雪區(qū)面積排名，全球前十位的室內(nèi)滑雪場(chǎng)中中國(guó)占據(jù)了七席，上海耀雪排名第一，熱雪奇跡的哈爾濱、廣州、成都和武漢甘露山等四家場(chǎng)館位列二至五位，“雪區(qū)面積排名前五的室內(nèi)滑雪場(chǎng)全部在中國(guó)”。
從2017年起步，熱雪奇跡以“一城一策”的方式運(yùn)營(yíng)管理室內(nèi)滑雪場(chǎng)，截至今年7月，熱雪奇跡旗下10家場(chǎng)館累計(jì)客流近1300萬(wàn)人次。
廣州熱雪奇跡于2019年開(kāi)幕，熱雪奇跡總裁路鵬說(shuō)，開(kāi)業(yè)后自己很快意識(shí)到，僅靠廣州這一個(gè)場(chǎng)館，無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)大灣區(qū)市場(chǎng)的充分產(chǎn)品供給。
廣州熱雪奇跡的數(shù)據(jù)跑了半年后，路鵬和團(tuán)隊(duì)就決定在深圳找機(jī)會(huì)再做一個(gè)場(chǎng)館。廣州熱雪奇跡位于融創(chuàng)文旅城內(nèi)，與其他設(shè)施一起，可以一站式滿足度假人群的多種需求。而“深圳館要把雪道的產(chǎn)品力做強(qiáng)，符合國(guó)際賽事標(biāo)準(zhǔn)，滿足滑雪愛(ài)好者的深度體驗(yàn)和進(jìn)階需求”。路鵬說(shuō)，兩個(gè)場(chǎng)館將聯(lián)動(dòng)起來(lái)服務(wù)大灣區(qū)市場(chǎng)。
“整個(gè)冰雪行業(yè)這幾年確實(shí)朝氣蓬勃，成長(zhǎng)非常快。2021年我們管理全國(guó)六個(gè)室內(nèi)滑雪場(chǎng)，深圳（這個(gè)）是我們的第十一個(gè)室內(nèi)滑雪場(chǎng)，明年的蘇州項(xiàng)目，是第十二個(gè)。”熱雪奇跡總裁路鵬告訴第一財(cái)經(jīng)，“滑雪供給側(cè)也處在蓬勃發(fā)展?fàn)顟B(tài)，人才培養(yǎng)方面，多所高校設(shè)置了冰雪產(chǎn)業(yè)課程，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、俱樂(lè)部和滑雪協(xié)會(huì)等注冊(cè)機(jī)構(gòu)數(shù)量也在高速增長(zhǎng)?！?/p>
與山高路遠(yuǎn)的室外滑雪場(chǎng)不同，室內(nèi)滑雪場(chǎng)要打造的是“城市健身房”，屬于高頻消費(fèi)場(chǎng)景。除了門(mén)票收入，會(huì)籍服務(wù)和培訓(xùn)也是滑雪場(chǎng)的重要收入來(lái)源。截至目前，熱雪奇跡累計(jì)培訓(xùn)滑雪學(xué)員160萬(wàn)人次?！盁嵫┢孥E的培訓(xùn)板塊，從2021年到現(xiàn)在，每年都是80%以上的復(fù)合增長(zhǎng)率?！甭幅i說(shuō)。
從2021年到現(xiàn)在，熱雪奇跡協(xié)助場(chǎng)館所在地院校建立起213支滑雪競(jìng)技隊(duì)，他們派出教練教學(xué)，并制定訓(xùn)練計(jì)劃，“通過(guò)這個(gè)體系進(jìn)入競(jìng)技滑雪板塊的孩子大約有2000名，我非常希望看到熱雪奇跡體系培養(yǎng)的孩子能夠站到國(guó)際賽事的領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上。”
室內(nèi)滑雪場(chǎng)建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)工程，從建筑保溫、魔毯等上行設(shè)備到制冷、造雪、壓雪等設(shè)備，一條產(chǎn)業(yè)鏈的不同環(huán)節(jié)需要精密的協(xié)同合作。在場(chǎng)館建設(shè)熱潮的帶動(dòng)下，中國(guó)多家企業(yè)的設(shè)備已經(jīng)取得技術(shù)突破。場(chǎng)館開(kāi)業(yè)后，滑雪場(chǎng)景又將更多合作伙伴吸納進(jìn)來(lái)，包括旅行服務(wù)平臺(tái)和旅行社，各類(lèi)滑雪產(chǎn)品品牌、外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和酒店等。
“（室內(nèi)滑雪場(chǎng)）這個(gè)物理空間因?yàn)樘厥庑远罱艘粋€(gè)獨(dú)特的平臺(tái)，可以導(dǎo)入各類(lèi)合作，比如廣州熱雪奇跡辦過(guò)電音節(jié)。生態(tài)里會(huì)整合酒店，帶動(dòng)周邊的城市商業(yè)，與航空公司、物流企業(yè)的合作也都在談?！甭幅i認(rèn)為，從雪場(chǎng)用戶的需求端延展，就可以形成多元?jiǎng)?chuàng)新的生態(tài)合作。他表示，熱雪奇跡正在與澳大利亞、泰國(guó)、越南、沙特等國(guó)家的室內(nèi)滑雪場(chǎng)項(xiàng)目方進(jìn)行前期溝通，對(duì)于場(chǎng)館建設(shè)與運(yùn)營(yíng)的出海前景，他顯得信心十足。
作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的負(fù)責(zé)人，面對(duì)第一財(cái)經(jīng)，路鵬也說(shuō)出了自己對(duì)行業(yè)的觀察和建議。“一個(gè)是理性投資。不同城市、不同人口規(guī)模、不同消費(fèi)能力……很多因素決定了雪場(chǎng)的規(guī)模、投資效率和回報(bào)水平都是不一樣的。在行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的前提下，應(yīng)該從投資研策的角度來(lái)定位和設(shè)計(jì)產(chǎn)品，如果用標(biāo)準(zhǔn)化模塊來(lái)操作，我覺(jué)得是相對(duì)粗糙的?！彼瑫r(shí)表示，雖然行業(yè)從業(yè)者的整體綜合素質(zhì)已經(jīng)今非昔比，但仍有較大提升空間。
